DZIEN KOBIET.......

Na ten specjalny dzien przygotowalam tort mimosa.
Jest on pokryty malymi kwadracikami pokrojonego biszkoptu, i w ten sposob przypomina kwiat mimozy, ktora 8 marca jest darowany wszystkim kobietom...

Nastepna nasza letnia wycieczka odbyla sie do polozonego okolo 50 km od Palermo, miasta o nazwie
Castelbuono,slynnego z produkcji manny.
Manne wydobywa sie z niektorych gatunkow jesionu, rosnacego wylocznie w Castelbuono i Pollina.
Manna jest lagodnym srodkiem przeczyszczajacym, podawana jest nawet malym dzieciom.
Jest takze uzywana do produkcji kosmetykow, ma rowniez korzysne dzialanie na uklad oddechowy.
Moze byc stosowana przez diabetykow,poniewaz ma niski poziom glukozy i fruktozy.

Swieta, swieta i po swietach............Zostaly tylko wspomnienia.............

Ponizej zamieszczone zdjecia, to nasza kilkudniwa wycieczka na wschodnia czesc Sycylii.
Zwiedzilismy Trapani, znane jako miasto soli i żeglarstwa.
Następnie dotarlismy do pieknego miasteczka San Vito Lo Capo, jest jednym z najbardziej znanych letnich rezydencji na Sycylii, ma piekne plaże, ktore w 2011 roku zostaly wybrane jako najlepsze plaże we wloszech i 8 na swiecie.
Po zwiedzeniu miasteczka i odpoczynku na plazy, wybralismy sie do pobliskiego  Erice.
Zauroczyly mnie jego wąskie uliczki, wykonane z kamienia, i piekny widok na Trapani i wyspy Egadi.
Polecam, naprawde urocze miejsca, o ktorych trudno zapomniec.

piekna sycylia